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当归黄芪乌鸡汤-滋补菜肴

时间:2015-04-05 20:25 热门关注: 美食 乌鸡来源:未知作者:天天 点击:

  ps:容易上火的亲要慎用当归哈,量要适量减少,孕妇也禁用的,一定要注意!!!

  原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。做法:乌鸡肉洗净切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量

  辅料

  盐一勺红枣3颗

  枸杞一撮老姜一块

  料酒一勺
当归黄芪乌鸡汤

  当归黄芪乌鸡汤具体做法和步骤

  1. 配料以及辅料洗净备用。

  2. 锅烧开水,加一勺料酒,将处理好的乌鸡块焯水一两分钟,趁水滚开的时候涮干净血沫并移入炖锅。

  3. 炖锅加足量水,拍一块老姜进去,将所有药材放入,大火煮开,转中小火慢炖。

  4. 至少炖一个半小时,时间可适当延长,汤汁变浓香味四溢的时候加盐出锅。

  当归黄芪乌鸡汤营养价值

  气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。

  注重养生保健的朋友,对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血,黄芪的补气,再加上乌鸡的滋阴补肾之效,组合之后可谓绝佳!

  长期服用,可使女人气血调和,皮肤滑润白皙,富有光泽。

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|  2015-04-05发布  |   次关注    收藏

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